JA士幌トレーサビリティシステム

ＪＡ士幌町では、安全・安心な農畜産物作りへの取り組みを積極的に行っています。そのひとつが「トレーサビリティシステム」の導入です。士幌では、生産物の履歴から加工・流通に至るまでの情報をデータベース化し、製品の生産情報を開示できる体制を整えています。さらに、生産履歴データベースを集計・分析することで、品質・生産性の向上に役立つ栽培技術資料を作成し、生産者にフィードバックしています。